Najlepšie zdravé nátierky :)



1. Tuniaková s tajnou prísadou
Rybičkovú nátierku určite dobre poznáš. Čo tak, ale zameniť maslo alebo syr za avokádo? Tento mimoriadne hodnotný tuk tuniaka krásne spojí a navyše mu dodá skvelú, lahodnú chuť. Ak máš rada hladké, ľahko roztierateľné nátierky, celú zmes pokojne rozmixuj.



Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
  • 1 konzervu tuniaka
  • 1 zrelé avokádo
  • 1 malú cibuľku
  • kurkumu
  • olivový olej
  • soľ a korenie
  • oregano na dochutenie

Ako budeme postupovať?
1. Avokádo rozmačkáme vidličkou. Pridáme k nemu konzervu tuniaka zbaveného šťavy.
2. Nakrájame cibuľku a pridáme k zmesi. Dochutíme a môžeme podávať.


2. Tofu nátierka (nielen) pre veganov
Nátierka bez živočíšnych produktov, ktorá ťa na ráno krásne zasýti. Ak sa ti zdá biele tofu úplne bez chuti, vďaka použitiu korenín a byliniek získa úplne iný rozmer. Na záver už len posypať lyžičkou zdravých tukov, napríklad semienkami alebo orieškami a môžeme podávať.



Čo budeme potrebovať na 2 porcie?
  • 1 mrkvu
  • 1 biele tofu (používaj kvalitné tofu, kde je sója bez GMO)
  • 1 sojokrém (ja používam Alfa bio)
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ a korenie
  • kurkumu
  • bylinky podľa chuti (ja som použila bazalku)
  • slnečnicové alebo ľanové semienka na posypanie

Ako budeme postupovať?
1. Postrúhame si mrkvu a tofu.
2. Pomiešame a pridáme sojokrém a pretlačený cesnak. Dochutíme korením a bylinkami.
3. Na vrch posypeme semiačkami podľa chuti.